西安市民点赞大益腊八茶粥,15000碗奉上的都是爱!
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西安市民点赞大益腊八茶粥,15000碗奉上的都是爱!

  粥

  腊八施茶粥祈福活动

  昨天,“腊八”与“大寒”两节同日来临,难逢一遇。面对西安这个寒冷的“四九天”,人们能吃上一碗热气腾腾、清香扑鼻的腊八茶粥,感受节日里的富足与温暖,也是对即将到来的农历新年满满的期盼……

  为了给西安市民送上这份暖意,也为了传播茶与大爱,大益人又出动了!

  今年腊八,大益人坚持公益施粥的传统。在新冠疫情防控依旧严峻的形势下,如何能在传递温暖的同时,也能兼顾防疫、宣传健康知识,成为了这次腊八活动的重点。

  大益膳房设数十个施粥点

  万碗茶粥,情暖西安

  本次“粥有十益,如法应供”腊八施茶粥祈福活动由大益集团主办,大益膳房益工社协办,西安大益膳房九家门店、数十个施粥点多点联动、齐头并进,不畏严寒,认真践行茶人公益。

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  当天的施粥点遍布市区各地,其中包括大益膳房9家门店:品艺园·王木犊剧场、高新店、长安店、经开店、纺织城店、兴平店、咸阳店、安康店和阎良店,以及西桃园社区、东桃园社区等多个施茶粥点。益工们积极开展免费施茶粥活动,当天共计施茶粥15000碗。

  为了让奔波于工作岗位的交警、环卫工人、上班族等,喝上一碗营养美味的腊八茶粥,从凌晨四点开始,膳房大厨们就忙碌了起来。将江米、干百合、金丝枣、干核桃仁、葡萄干、小花生米、红扁豆等食材洗净备好,以大益柑普茶汤、膳房新会陈皮为“粥引”入锅熬制,历时几小时的文火慢熬、均匀搅拌,一碗碗精心熬制出来的腊八茶粥出炉,浓郁清甜、柔腻如一、粒粒出稠,健康又美味。

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  天刚蒙蒙亮,前来施粥点领茶粥的人络绎不绝。晨练的汪大爷一早就来到大益膳房品艺园·王木犊剧场店领取茶粥,“我是咱们大益膳房的铁粉,听说咱们膳房腊八送茶粥,我八点多就来排队了,吃个腊八粥,求个吉祥。咱膳房的茶粥撩咋咧!”

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  ▲早上八点,膳房长安店施粥点前就已经聚集了众多来领茶粥的环卫工人。一碗茶粥,换来了在寒冬中辛勤工作、任劳任怨的他们脸上的一抹笑容,值得!

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  ▲当前,防疫工作依然艰辛。膳房益工们也专门去到兴平市防疫站点,为奋战在一线的医护人员、人民警察送上腊八茶粥,向他们致敬!

  ▲市民为益工竖起了大拇指

  施粥以外,慈益医院出动义诊

  疫情之下,守住健康很重要

  当天,除了公益施粥行动,慈益医院的医护人员也联动了起来,在大益膳房的西安晶海高新店和晶海经开店同时开展义诊。“施粥+义诊”,让本次腊八暖心公益活动再“升温”。

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  ▲活动伊始,就有线上预约领粥的市民朋友们如约前来,虽是特殊时期,但现场扫码、测温、领粥井然有序。

  有家住附近的市民表示,自己每年都会来大益膳房领粥,要的就是这份节日里的喜气和仪式感。本来以为今年因为疫情会受影响,没想到反而更加贴心,还有医生义诊,来一趟真是“一举两得”。

  慈益医院派出了两组专家团队,耳鼻喉科和内科,由主任级别医生带队,现场开展检视、血压测量、提供耳鼻喉相关疾病问题咨询。特别是在大益膳房高新店,还安排了慈益医院助听器验配中心的工作人员为市民测听。

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  ▲医生专家们的耐心、细心和专业让前来领粥的市民们不住点赞。义诊可以方便市民朋友们在腊八喝粥之余,也对身体健康保持关注。

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  ▲暖心不止一处,慈益医院的住院患者们也同样收到了节日的祝福。疫情当前,病人们不能与家人一起过节,但愿大益人的举动能给他们添一点温馨。

  大益爱心基金会西安办事处已成立

  善举进行中,未来更可期

  从去年开始,大益膳房益工社正式确立“粥有十益,如法应供”腊八施茶粥祈福活动,至今已成功举办2届。而在此之前,每年腊八节免费施粥也是大益膳房持续多年的益举,部分门店执行已有7、8年,与西安市民之间结下了深厚的情缘。

  茶粥有益、健康到家。慈益医院的义诊服务从2020年4月开始,至今已陆续举办近20场,从幼儿园、社区到高校、养老院……慈益医院的医护人员始终在努力,让更多人能关注到自身健康。

  而这些亮点,仅仅是大益人决心以茶结缘、以公益“情暖西安”行动的一部分……

  ▲在刚过去不久的2020年12月12日,大益爱心基金会迎来13岁生日之际,大益爱心基金会的西安办事处同时成立。大益决心落实“惜茶爱人”的公益理念,为三秦大地的公益事业注入新的力量。

  在此基础上,未来,有望凝聚整个西北地区的大益人和茶人,以切实行动,推出更多服务社会的茶人公益活动。相信聚沙成塔,小善终将汇聚成大爱,将爱的种子不断传播开去,种在更多人的心里……

  撰稿:官琛、慈益医院运营中心、曾婧雅

  摄影:大益膳房各门店、慈益医院运营中心

  责编:曾婧雅

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